Pracownik musi zapoznać się z kwestiami dotyczącymi bezpieczeństwa, np.:
- Gdzie znajdują się wyjścia awaryjne i drogi ewakuacyjne?
- Gdzie znajdują się gaśnice oraz koce gaśnicze i jak używać tego typu sprzętu?
Koc gaśniczy
Koce gaśnicze należy zastosować, gdy podczas gotowania w garnku lub patelni pojawi się ogień, albo w przypadku pożaru odzieży i małych przedmiotów.
W jaki sposób należy używać koca gaśniczego?
- W celu wyjęcia koca należy zdecydowanym ruchem pociągnąć za dwa uchwyty, wystające z pudełka zawierającego koc gaśniczy.
- Przytrzymać uchwyty i obróć koc, gdyż w ten sposób możesz lepiej chronić się przed ciepłem.
- Powierzchnię należy szczelnie przykryć kocem, aż pożar zostanie ugaszony.
- Jeśli pali się mały przedmiot, taki jak książka lub pluszowy miś, należy go szczelnie owinąć kocem.
- Gaszenie ognia w ten sposób może zająć kilka minut, dlatego ważne jest, aby nie zdejmować koca zbyt szybko.
- Wychodzenie z pomieszczenia z płonącym garnkiem lub patelnią stwarza większe ryzyko.
- Jeśli to możliwe, należy wyłączyć urządzenie i ostrożnie zdjąć garnek lub patelnię z kuchenki (jeśli powierzchnia kuchenki jest gładka).
- Koc powinien zostać na garnku lub patelni, aż przyjedzie straż pożarna.
Gaśnica
Gaśnice ręczne są przeznaczone do gaszenia pożaru w początkowym etapie, zanim zacznie się rozprzestrzeniać i nie będzie można go kontrolować.
- Gaśnica powinna być używana w pozycji pionowej i kierowana równomiernym strumieniem z boku bezpośrednio na płomienie.
- Długość działania gaśnicy zależy od jej rozmiaru i typu. Należy jednak pamiętać, że jest to kwestia sekund, a nie minut.
Informacje pochodzą z Agencji Budownictwa i Inżynierii Lądowej.
