Nuevos aprendizajes y evaluación de habilidades prácticas para el turismo.

El programa tiene 90 unidades y se divide en un núcleo de 40 unidades y una especialidad de 50 unidades. Las áreas son Recepción de huéspedes, Baños, manantiales y embalses y Catering. Los cursos que se evalúan mediante una evaluación de habilidades prácticas acortan el curso.

El programa comenzará en el primer semestre de 2025. El programa estará disponible para personas que hayan completado una evaluación de habilidades prácticas. La evaluación y el aprendizaje de habilidades reales están disponibles digitalmente y la participación es independiente de la residencia.

Requisitos de admisión

Haber cumplido 23 años y haber trabajado durante 3 años en turismo.

Costo

La evaluación de habilidades prácticas es gratuita para los participantes.

tungumal

La evaluación de habilidades prácticas está disponible en islandés e inglés.

Si ha trabajado en turismo en uno de los campos cubiertos por el curso, ha adquirido experiencia, conocimientos y habilidades, y tiene un papel que desempeñar en la evaluación de habilidades prácticas. Si las habilidades están presentes, se confirman con una evaluación de habilidades prácticas y el curso se acorta en consecuencia. El resultado de una evaluación de habilidades prácticas tiene el mismo valor que un estudio formal. Ver más aquí

¿Qué es una evaluación de habilidades prácticas?

Estructura e implementación de estudios.

  • La implementación de los estudios se basa en las necesidades de los adultos que trabajan en la industria del turismo y es principalmente a distancia.
  • Accesible para personas que no hablan islandés, pero el conocimiento del inglés es esencial
  • Ejecutivos de la evaluación de habilidades prácticas son:
  • La red educativa: el aprendizaje permanente en el Sur, Sólveig R. Kristjánsdóttir, solveig@fraedslunet.is, Sandra D. Gunnarsdóttir, sandra@fraedslunet.is
  • SÍMEY – centro de aprendizaje permanente de Eyjafjörður, Anna María Jónsdóttir, annamaria@simey.is, Helena Sif Guðmundsóttir, helena@simey.is

Núcleo 40 unidades

El mismo núcleo está en todas las áreas 1,2,3
  • Geografía turística de Islandia, topografía de Islandia.
  • Geografía turística, viajes naturales y habitación humana en el turismo.
  • Comunicación y servicio en turismo.
  • Comunicación y servicios en turismo II
  • Derechos del consumidor
  • El entorno laboral de la industria turística.
  • Tecnologías de la información
  • El mercado laboral en el turismo
  • Formación en el puesto de trabajo en turismo.
  • Conocimiento del producto y habilidades de venta.
  • Cuestiones ambientales y sostenibilidad.
  • El islandés en el turismo para extranjeros
  • enska
  • Multiculturalismo
  • primeros auxilios
  • Higiene y microbiología.

Baños, manantiales y embalses 50 unidades

Especialización 2
  • El agua y los baños.
  • Aprendizaje en el lugar de trabajo: lugares de baño
  • Cuestiones de seguridad en el lugar de baño
  • Formación en el puesto de trabajo en turismo.
  • Tecnología de la información en el turismo.
  • Comunicación y servicio III, Habilidades de servicio
  • Derecho del consumidor 2, derechos, obligaciones
  • Cuestiones ambientales y sostenibilidad.
  • Islandés en el turismo para extranjeros 2
  • Inglés - turismo 2
  • Inglés - turismo 3
  • Idioma extranjero (3 idiomas)
  • Multiculturalismo en el turismo
  •  

Recibe 50 créditos

Especialización 1
  • Contabilidad en pequeñas empresas.
  • Finanzas en recepción
  • Operaciones en turismo
  • Habilidades de servicio (Comunicación y servicio)
  • Derechos del consumidor 2
  • Tecnología de la información - turismo
  • Formación en el puesto de trabajo en turismo.
  • Seguridad
  • Cuestiones ambientales y sostenibilidad.
  • Islandés en el turismo para extranjeros 2
  • Inglés - turismo 2
  • Inglés - turismo 3
  • Idioma extranjero (3 idiomas)
  • Multiculturalismo en el turismo

Refrescos 50 unidades

Especialización 3
  • Metodología de la cocina.
  • Postres, caldos, salsas, sopas.
  • Ciencia de los ingredientes de la cocina.
  • Control interno y seguridad alimentaria
  • Cocinar - conceptos básicos
  • Cocinar 2 - generales
  • Teoría del menú
  • Comida y cultura
  • Nutrición - conceptos básicos
  • Servido en la mesa

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